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講師のご紹介

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金 和蓮(キム ファリョン)

京都府出身、奈良県在住。
 hwaryunkim

みんなを幸せにする教室から世界を幸せにする!
みなさま、はじめまして。 ウーマンクラス協会理事・韓国菓子教室Panpuril 金和蓮 キム・ファリョンです。
たったひとつのパンでも、愛情を込めて手作りすることで人に喜びと感動を与えることが出来る!と言う想いから、 自宅の小さなパン教室から私の夢は始まりました。
パン教室から始まり、そして自分のルーツである「韓国菓子」に出会い、私の人生はより鮮やかになりました。 私にとって「お教室」とは、沢山の方の「夢を叶える場所」です。
一緒に人生を、今よりもっと楽しんでみませんか?

  • 2011年12月 手作りパン教室ぱんぷりる 開講
  • 2017年 1月 手作りパンのお店ぱんぷりる オープン
  • 2017年10月 AnDeco協会認定講師
  • 2020年 8月 韓国菓子教室Panpuri としてリニューアルオープン
  • 2022年 8月 奈良へと移転
  • 2023年 3月 ウーマンクラス協会設立
具良琴イメージ

具 良琴(ク リャングム)

京都府在住。
 flower cake.kumi   nabi_lera

女性が女性らしく輝き羽ばたけるお手伝いをしたい!
初めまして。 flower cake.kumiの具良琴(ク・リャングム)です。 生徒のみなさんからはkumi先生と呼ばれています。
小学校からの友人であるファリョン先生の講座を受講した事がきっかけに、餡子でお花を絞る楽しさに魅了され「これは絶対!自分のものにしよう!」と決心。 そこから資格取得を目指し毎日、猛練習を繰り返し2018年2月にAnDeco協会認定講師となりました。
資格を取得してからは「わたしのルーツである韓国の素晴らしいお菓子をもっともっと広めたい!」と思うようになり教室をスタート。

  • 2018年 2月 AnDeco協会認定講師
  • 2018年 5月 韓国菓子教室flower cake.kumiを開講。
  • 2022年 1月 よもぎ蒸しサロン「nabi_lera」オープン

韓国語でnabiは蝶々、leraは~のようにという意味を持ち、“年齢など関係なく蝶のように、女性が女性らしく輝き羽ばたけるお手伝いをしたい!”という願いを込めました。

禹敏恵イメージ

禹 敏恵(ウ ミネ)

大阪府出身、東京都在住。
 gwobboda

人生を <花より美しく> 進んで行けたら!
アンニョンハセヨ! コッポダの禹敏恵(ウ・ミネ)と申します。あだ名はウーミンです。
自己紹介をするとき、必ず聞かれるのが <コッポダ> という名前の由来です。 <コッポダ> とは、韓国語の <꽃보다(花より)> という意味です。 これからの人生を <花より美しく> 進んで行けたらと言う想いを込めました。
ウーマンクラスの講座を通して、韓国の家庭料理をもっと身近に感じていただけるきっかけになればと思っています。 家族の成長と健康を担う<食>を、韓国のスパイスを効かせながら、おいしく楽しく、みなさんと学んでいければと思います。

  • 2017年11月 AnDeco協会認定講師
  • 2022年 9月 小平市の老舗シェアキッチン <学園坂タウンキッチン> で韓国スイーツと惣菜のお店をスタート
  •  
堀井澄子イメージ

堀井澄子(ほりい すみこ)

秋田県在住。
 hansweets.ansaran

韓国伝統菓子の魅力を秋田にも!
韓国と韓国伝統菓子が大好きで、その魅力を秋田の方にも知って頂きたいと思い、ウーマンクラスの認定講師資格を取得しました。
伝統的な韓国のお菓子作りを学びながら、是非一緒に楽しい時間を過ごしましょう。

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